Главная » Кормление ребенка



Время кормления ребенка 9 месяцев


Меню 9-месячного ребенка: особенности питания малыша в этом возрасте

Питание ребенка в 9 месяцев по составу практически ничем не отличается от питания ребенка ранее. Увеличивается лишь количество продуктов. Грудным молоком в утреннее и вечернее кормление ребенок продолжает питаться до года.

В дневное время меню 9-месячного ребенка полностью состоит из каши, творога, овощного и фруктового пюре, овощного и фруктового сока, желтка куриного яйца, сваренного вкрутую, мяса и рыбы.

Овощи – самые разнообразные: картофель, морковь, свекла, кабачок, цветная капуста и брокколи, зеленый горошек, брюква, тыква. При этом морковь в меню ребенка в 9 месяцев должна присутствовать не чаще 1-2 раз в неделю, будь то пюре или сок. Избыток моркови в организме ребенка может привести к заболеванию каротинной желтухой. Заболевание само по себе нестрашное и успешно лечится, но хлопот существенно прибавит.

В молочную кашу 9-месячного ребенка уже добавляется сливочное масло, примерно 5 грамм (не более 0,5 чайной ложки).

Особенности питания ребенка в возрасте 9 месяцев

К этому возрасту у малыша уже имеются зубки, как минимум – два верхних и два нижних. Мясо ребенок может получать уже не только в виде пюре, но также, например, в виде фрикаделек. Наличие зубов дает возможность приучать ребенка к откусыванию и пережевыванию пищи.

Количество мяса в чистом виде должно составлять в меню не менее 60-70 грамм. При этом мясо обязательно должно быть без сухожилий, жира и пленок.

Для приготовления фрикаделек мясо необходимо два раза пропустить через мясорубку вместе с размоченным в воде белым хлебом. Хлеб лучше взять черствый, так как из-за мягкого хлеба котлетная масса становится тягучей, и фрикадельки получаются невкусными.

Котлетную массу нужно чуть-чуть присолить и тщательно взбить, чтобы фрикадельки получились пышными. Готовые фрикадельки отваривают в кипящей воде до всплытия, примерно минут 10-15.

Фрикадельки можно приготовить также и из рыбного филе без кожи (треска, морской окунь). Фрикадельки ребенку лучше всего давать с овощным пюре.

Измельчать фрикадельки не нужно, ребенок будет откусывать и жевать небольшие кусочки. В результате у него будут развиваться челюсти и жевательные мышцы. Кроме того, процесс жевания стимулирует процесс прорезывания зубов.

Примерная схема кормления 9-месячного ребенка:

Утреннее кормление – грудное молоко или молочная смесь – 200 грамм, фруктовое пюре – 50 грамм.

Второе кормление – 200 грамм каши, 50 грамм творога, 50 мл фруктового сока.

Третье кормление – овощной суп на мясном бульоне – 50 мл, 50 грамм фрикаделек со 100 граммами овощного пюре, 50 мл фруктового сока.

Четвертое кормление – 200 грамм кефира, 50 мл фруктового сока.

Пятое кормление – грудное молоко.

Видео-материалы о кормлении 9-месячного малыша

Меню малыша в 9 месяцев:

Чем накормить ребенка в этом возрасте:

Как приготовить вкусную печень для малыша:

Форум родителей:

Питание ребенка в 9 месяцев

Обсуждение вопросов детского питания: Форум о детском питании.

В девять месяцев грудное молоко (или адаптированная молочная смесь) уже составляет не более 1/3 – 1/4 части суточного рациона ребенка, а к году малыш уже будет получать практически все «взрослые» продукты питания.

Общий объем пищи увеличивается за счет богатых белком продуктов и обычно составляет 1200 мл в сутки (без учета соков и воды для питья). Правда, в обед, например, малыш может съесть значительно больше, чем на завтрак или ужин.

Овощное пюре детям этого возраста, если сроки введения такого вида прикорма проводились правильно, готовят из самых разнообразных овощей — моркови, свеклы, тыквы, белокочанной и цветной капусты, зеленого горошка, кабачков, брюквы. В пюре уже можно добавлять тщательно измельченную зелень укропа и петрушки (листья), а к концу девятого месяца — зеленый лук и салат. Если вы подметите, что малышу не нравятся некоторые виды овощей (особенно капуста, лук, репа, так как у них своеобразный вкус), не настаивайте слишком. Старайтесь предлагать их хотя бы раз в две недели, предварительно дважды проваривая в сменной воде.

Многие уверены, что малыш не в состоянии справиться с кусочками пищи, пока у него не вырастет достаточное количество зубов. На самом же деле он может пережевывать небольшие кусочки вареных овощей, фруктов или печенья, сухарики при помощи десен и языка. Поначалу хотя бы 1/3 — 1/4 часть блюда (овощного, фруктового, ягодного) разминайте вилкой, а не протирайте через сито.

При переходе от протертой пищи к кусочкам следует помнить две немаловажные вещи: во-первых, эта перемена должна быть постепенной. Сначала разминайте тщательно пищу вилкой, потом кладите ее ребенку в рот очень маленькими порциями, набирая кофейной ложкой. По мере привыкания малыша к новой консистенции прикорма можно будет увеличить эти кусочки, мелко-мелко нарезав.

При приготовлении молочных каш, кроме гречневой, рисовой, овсяной и манной круп, рекомендуется использовать также перловую и ячневую. Правда, пшено еще давать не рекомендуется, так как оно слишком грубое. Наиболее полезными и дальше остаются гречневая и овсяная («Геркулес») крупы. Зерна кукурузы нельзя давать до двух лет, так как малыш при всем своем старании не сможет их разжевать.

Крупу для каши разваривают на воде и лишь после того, как она вполне разварится (манная крупа через 20 мин, кукурузная – через 3ч), в нее добавляют подогретое молоко, вместе с которым каша еще раз доводится до кипения.

Для девятимесячного малыша кашу можно протереть через сито лишь один раз. В снятую с огня кашу кладут масло, размешивая его ложкой снизу вверх, чтобы частицы масла не всплывали на поверхность. Сливочное масло не проваривают, так как при его кипячении разрушается содержащийся в нем витамин А.

Ни в коем случае не забывайте давать ребенку растительное масло, особенно если у него имеются проявления экссудативного диатеза. Растительное масло богато полиненасыщенными жирными кислотами и витаминами, которые способствуют улучшению состояния кожи и повышают защитные силы организма (иммунитет). Здоровым детям его лучше давать с овощным пюре, а малышам с диатезом — с молочной (или безмолочной) кашей. Рацион питания малыша надо обогащать блюдами из рыбы (суп, суфле, пюре с овощами) именно с девятимесячного возраста. Вводить такие блюда рекомендуется очень осторожно из-за вероятности возникновения различных аллергических реакций. Поэтому рыбу можно предлагать не чаще одного-двух раз в каждые 7 — 10 дней.

Кроме натуральной отварной океанической рыбы (хек, минтай, треска) или речной (судак, карп) нежирной, которую готовят в домашних условиях, предварительно и тщательно отделив мякоть от костей, можно использовать и консервы для детского питания промышленного производства.

Большинство иностранных фирм выпускают не только рыбные, но и рыбно-растительные консервы, которые на 10 — 20% состоят из рыбы (трески, минтая) в сочетании с овощами (картофелем, морковью, фасолью, помидорами, луком, зеленью), крупами (рисом, манкой) и растительным маслом. Этот комбинированный продукт имеет повышенную биологическую ценность.

Если вы используете в пищу ребенку рыбные блюда домашнего приготовления, возьмите на заметку тот факт, что рыбу следует мыть в холодной проточной воде непосредственно перед самим приготовлением и обсушить чистым полотенцем так, как и мясо. Эти продукты не должны лежать в воде, так как часть белков и минеральных солей перейдет в воду. Предлагать пищу ребенку нужно лишь в хорошо размолотом виде. Рыбью голову, кожу и кости используют для ухи или бульона. Наиболее пригоден для детского питания судак. Кстати, чтобы получить сочное, нежное и вкусное вареное мясо, его опускают в крутой кипяток, вследствие чего белки на поверхности мяса свертываются, окружая его непроницаемой пленкой, и тем самим задерживают внутри мяса его соки, экстраактивные вещества и минеральные соли. Мясо по-прежнему пропускайте через мясорубку 2-3 раза, чтобы ребенок им не подавился и оно ему из-за этого не разонравилось.

В девять месяцев несколько меняется и методика кормления. Хорошо, если вы раньше во время приема пищи сажали ребенка на высокий стульчик, и он теперь уверенно на нем сидит. Но если до девяти месяцев вы кормили малыша, держа его на руках, то и сейчас еще не поздно приучить его сидеть на стульчике самостоятельно. Кормите его из ложки, а пить давайте из чашки. Только ночью (если в этом есть острая необходимость) можно кормить его из соски. За обедом дайте ему в руку кусочек хлеба и побуждайте его самостоятельно откусывать.

При этом ребенок будет жевать его деснами (кстати, если его десны зудят из-за роста зубов, тогда кусание тем более доставит ему удовольствие). Постепенно кусочек хлеба (сухарика или печенья) размягчится в его слюне и часть попадет в ротик. Это очень важно, потому что малышу крайне необходимо «осознать» или даже просто ощутить, что он все-таки чего-то достиг. Конечно, большая часть хлеба попадает при этом на лицо, в волосы, на мебель, пол и одежду, но малыш (и это главное) останется доволен.

Если в девять месяцев ребенок неохотно пьет из соски или сосет грудь, а также ему больше не нравится пить из чашки, вам следует постепенно увеличивать количество молока в чашке, соответственно уменьшая его в бутылочке. Теперь вы можете давать ему пить из чашки во время каждого кормления.

Следующим этапом будет замена одного из грудных кормлений (или соски) молоком из чашки. Замените то кормление, в которое малыш особенно неохотно пьет из соски (обычно это завтрак или обед). Это тоже поможет ему легче отвыкнуть от груди.

Полезное:

Питание ребенка в 9 месяцев: привычные и новые продукты

В питании достигшего 9-месячного возраста ребенка постепенно уменьшается доля грудного молока или смесей. Жидкая пища уже не является основой рациона, кроха знакомится с новыми продуктами и пробует «на зуб» более твердую пищу. Здоровый малыш, родители которого следовали рекомендациям по введению прикормов и знают, чем кормить ребенка в 9 месяцев, к этому времени уже кушает разнообразную пищу. Это пюре из разных видов овощей, каши, постное мясо (птица, кролик), фруктовые пюре и соки, желток, растительное и сливочное масла (добавляются в блюда). Искусственники, начиная с полугода, а груднички чуть позже получают куриный желток (его порции пока очень маленькие).

В этом возрасте у большинства младенцев уже есть несколько зубов, поэтому самое время начать предлагать не гомогенизированные, а состоящие из более крупных фракций блюда. Например, готовя овощное пюре, нужно отказаться от блендера в пользу терок, постепенно переходя на те, у которых крупнее отверстия. Мясо теперь можно измельчать не в вареном виде, а в сыром. Из дважды пропущенного через мясорубку фарша получаются нежные котлетки или фрикадельки для приготовления на пару (фрикадельки можно отваривать в воде или бульоне). В фарш не возбраняется добавлять немного черствого белого хлеба, предварительно замоченного в воде.

Постепенный переход к твердой пище

Новые по консистенции блюда нужно вводить понемножку. Недопустима ситуация, когда вчера ребенку предлагали однородное пюре, а сегодня – фрикадельки и порезанные ломтиками овощи. В первый день достаточно дать пожевать небольшой кусочек котлетки, можно сначала размять его вилкой. Во второй – немного больше, со временем сводя порцию пюре на нет.

Бывает, что малыш наотрез отказывается от всего, что отличается от привычной ему полужидкой пищи, не содержащей даже намека на комочки. В этом случае увеличивать размер фракций в пюре придется постепенно, так, чтобы маленький «гурман» не замечал больших изменений в консистенции.

Не стоит откладывать знакомство с «твердыми» блюдами на более поздний срок. Через несколько месяцев ребенка будет еще труднее приучить к твердой пище, а ведь по возрасту ему уже надо будет получать достаточные порции мяса, рыбы, творога, овощей и фруктов. И все эти продукты нужно будет тщательно пережевывать, иначе могут возникнуть проблемы с пищеварением и усвоением пищи. Параллельно с изменением консистенции привычных блюд нужно вводить в кормление ребенка в 9 месяцев положенные ему по возрасту прикормы.

Новые продукты в 9 месяцев

Рыба для малыша

Можно взять океаническую (треска, минтай, хек) или речную (карп, судак) рыбу. Главное условие – она не должна быть жирной; выбирать следует только свежий качественный продукт. Перед приготовлением рыбу нельзя замачивать, достаточно промыть ее водой. Затем нужно снять кожу и отделить кости от мякоти, которую погружают в кипящую воду и варят до готовности. Нужно убедиться, что в рыбе не осталось даже самых маленьких косточек, и приготовить из мякоти пюре. Новое угощение давать малышу сначала маленькими порциями, постепенно их увеличивая.

Творог

Через несколько дней после начала введения рыбного прикорма, когда мама убедилась, что у ребенка нет на него аллергической реакции, ребенку можно начинать есть творог. Первая порция – чайная ложечка, лучшее время суток для принятия в пищу творога – 18 часов. Увеличивать его количество следует постепенно. Для прикорма нельзя использовать обычный магазинный продукт, подойдет только специальный детский творожок.

Кефир

Рекомендуем статьи по теме:

Следующий продукт для обогащения рациона 9-месячного ребенка – кефир. Можно попробовать давать его из чашки. Начинать надо с маленьких порций, постепенно их увеличивая. Предлагать малышу этот напиток нужно тоже в 18 часов.

Как и творог, этот продукт нужно покупать в специальных детских отделах. Если ребенку не нравится вкус обычного кефира, то его можно заменить другими детскими кисломолочными напитками, на упаковке которых есть соответствующая возрасту ребенка маркировка.

Хлебобулочные изделия

Малышу уже можно давать кусочки хлеба или специальное печенье. При этом надо следить, чтобы он не набирал полный рот и не поперхнулся. Чтобы приучить ребенка откусывать кусочки, можно давать ему сухарики или сушки. Детское печенье быстро растворяется в слюне и для этой цели не подойдет. Черный хлеб пока под запретом, допускается небольшое количество белого.

«Старые» и «новые» продуктов

В рационе 9-месячного ребенка есть следующие продукты в указанных объемах:

  • блюда из круп – 150–180 г;
  • овощные пюре – 60 г;
  • мясо – 30 г;
  • фруктовые пюре и соки – 100–120 г;
  • желток, шт. – 0,20;
  • растительное масло – 3 г;
  • сливочное масло – 4 г.

В меню можно включать блюда из мясных субпродуктов – печени, языка (говяжьего), сердца. Они особенно полезны для детей с пониженным гемоглобином. В питании допускается использовать детские консервы фабричного производства, но предпочтение лучше отдавать свежеприготовленным блюдам.

К началу 11 месяца в рационе должны закрепиться «новые» продукты в таких количествах:

  • рыба – 30 г;
  • творог – 40–50 г;
  • кефир – 100 г;
  • пшеничный хлеб – 5 г;
  • сухари, сушки, печенье – 5 г.

Младенец в 9 месяцев продолжает получать материнское молоко или смесь. Их доля составляет примерно треть от общего объема пищи. Не стоит забывать, что материнская грудь нужна малышу не только для утоления голода, но и для успокоения, а также для эмоционального контакта с мамой.

Источники: http://webdiana.ru/deti/samim-malenkim/1050-menyu-9-mesyachnogo-rebenka-v-9-mesyacev.html, http://www.kid.ru/pregnancy/index215.php3, http://kidpuz.ru/pitanie/pitanie-rebenka-v-9-mesyacev

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

МЕНЮ

Избранные статьи

Можно ли зачать ребенка после

Можно ли забеременеть далее...

Анализы чтобы встать на учет по беременности

Постановка на учет по беременности: важные далее...

Сколько раз должен кушать годовалый ребенок

Как накормить годовалого ребенка? Наверное, у каждой молодой мамы возникает далее...

Популярные статьи

Интересно

Антибиотики при поносе у детей

Антибиотики при поносе у детей Опубликовано: 30 ноя 2015 в 16:55 Когда у ребёнка появляется диарея. мамы стремятся...


Молочные смеси оптом дешево

Смесь Нутрилон это лучшее детское питание для здоровья малыша, что подходит как главный вид прикорма, так и комбинировано с материнским грудным молоком. Спешите купить...


Астматический бронхит у детей симптомы и лечение

Как лечат астматический бронхит у детей? Астатический или аллергический бронхит – это заболевание, при котором происходит воспаление слизистой оболочки бронхов...